Het Nederlands Netwerk voor Kwaliteitsmanagement (NNK) en VMT vragen met deze bijeenkomst aandacht voor de rol en positie van kwaliteitsmanagers in voedingsmiddelenbedrijven, zowel bij de kwaliteitsmanagers als bij hun leidinggevenden.
Beide groepen zijn ondervraagd over de hypothese: 'De huidige kwaliteitsmanager in de levensmiddelenindustrie houdt zich voornamelijk bezig met productkwaliteit en -veiligheid en borgingssystemen, maar niet met de kwaliteit van de organisatie en haar invloed op de maatschappij.