Professionals op het gebied van etikettering
De afgelopen jaren is er veel gewijzigd in richtlijnen en verordeningen van de nationale en Europese levensmiddelenwetgeving. De grote lijnen van de wetgeving zijn vaak wel duidelijk, maar de uitzonderingen, bijzonderheden en soms meerdere mogelijkheden die de regelgeving biedt, maken etikettering ingewikkeld. Daarnaast wijzigt ook de inhoud van de regelgeving regelmatig. Dit kan leiden tot onduidelijkheden en misverstanden bij het invullen van specificatieprogramma's en bij het opstellen van etiketten.
De professionals van Précon zijn op de hoogte zijn van de actuele nationale en Europese levensmiddelenwetgeving op het gebied van etikettering van food en feed. Door de jaren heen hebben wij kennis opgedaan bij grote retailers en voedingsmiddelenproducerende bedrijven. Daardoor kunnen wij maatwerk advies leveren of ondersteunen bij het invullen van specificatieprogramma's, het correct opstellen en controleren van productspecificaties en etiketten (nationaal en internationaal) en het beoordelen van voedings- en gezondheidsclaims.
De wijze waarop wij bedrijven ondersteunen
Consultancy
- Het adviseren van bedrijven bij het opstellen en controleren van etiketten;
- Het verzorgen van volledige etiketdeclaraties aan de hand van recepturen, grondstofspecificaties of eindproductspecificaties;
- Het controleren en beoordelen van specificaties en etiketten op juistheid en actuele wetgeving;
- Het vertalen van de informatie op de etiketten vanuit of naar het Engels, Duits en Frans en controleren conform EU wetgeving;
- Het opstellen van intern beleid voor etiketdeclaraties en invullen van specificaties.
Interim & Outsourcing
- Het leveren van capaciteit wanneer daar behoefte naar is;
- Het beheren van productspecificaties;
- Het op de juiste manier vullen en controleren van softwareprogramma's;
- Het ondersteunen bij productontwikkeling in relatie tot wetgeving.
Training
- Het verzorgen van maatwerktrainingen op het gebied van etikettering, voedings- en gezondheidsclaims;
- Het organiseren van Open Inschrijvingen op het gebied van etikettering, voedings- en gezondheidsclaims;
- Het verzorgen van gastcolleges en congressen zoals het jaarlijks terugkerende 'Food Law Academy' van de Wageningen Business School.